Me llamo Valentina

Mi casa de comidas, mi Trattoria, es un lugar especial y diferente, donde venir a disfrutar del entorno con tranquilidad y sosiego. No tengas prisa,  todo lo que hago, lo hago para ti, sobre la marcha y con cariño.

Sólo atiendo una mesa a la vez. Por esta razón reservar es imprescindible para comer aquí, pero también si quieres, puedes llevarte la comida a tu casa.

No hay WIFI, hay pájaros. Slow-food es una de las definiciones que puedes dar a mi cocina.

Trabajo exclusivamente con exterior: terraza (cubierta y con calefacción) y merendero, no hay un comedor al uso, ni televisión, pero sí un entorno natural que puedes disfrutar en los días de sol. Las mesas son para máximo 6 comensales, incluidos los niños. Esto es porque la cocina es pequeña y para mantener la calidad del servicio me veo obligada a limitar el numero de comensales. 

Todos los ingredientes son de alta calidad, seleccionados con cariño y muchísimo esmero. Siempre que puedo, elijo materia prima de kilómetro cero, excepto los ingredientes italianos, las cervezas y los vinos.

Dispongo de gran aparcamiento en el prao de al lado, puedes entrar por donde pone el cartel “Venta les Ranes”.

Por favor, no vengas ni antes ni después de la hora acordada.

Los perros son más que bienvenidos, siempre y cuando se comporten y no molesten a los demás.

La forma más fácil de comunicarse conmigo, es a través de WhatsApp. Tienes un icono aquí abajo, es tan sencillo como pinchar encima de él y se abrirá automáticamente el chat conmigo.

Gracias por tu comprensión y colaboración.