Una de mis especialidades, precio por persona, mínimo 2 raciones.
Sólo uso Carnaroli italiano 100%.
Boletus
p.p.p15.00€
Una de mis especialidades de siempre.
Todo un clásico de la cocina lombarda.
Boletus y gambones
p.p.p17.00€
Mar y tierra, todo el sabor en el mismo plato.
Alcachofas, boletus y tomate seco.
p.p.p15.00€
Caldo de carne, pero si eres vegetariano lo hacemos con el vetegal.
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